桃酥饼

桃酥饼 所需材料

• 核桃仁100g
• 面粉300g
• 白糖100g植物油120g鸡蛋1个苏打粉2g泡打粉4g芝麻少量

  桃酥饼做法步骤详解

  1

  市场买的山核桃仁在锅里炒1分钟左右。

  2

  取出桃仁放在面板上擀碎,装入碗里备用。

  3

  植物油、白糖和鸡蛋放一起搅拌均匀，没有一点油星即可。

  4

  适量的面粉、泡打粉和苏打粉混合一起拌均匀。

  5

  4、5两步骤的食材放在一起，再加入核桃仁，拌均匀。

  6

  揉搓成扁圆形，撒上点芝麻放入烤盘里，间隔大些，烤熟会膨胀，预留空间。（我的烤盘太小，用下面的接渣盘）

  7

  烤箱预热，用上下层档150至180温度烤30分钟左右，（不同烤箱视实际情况定）

  8

  摆好造型拍照片。