香葱火腿肉松咸饼干
- 黄油50克
- 鸡蛋液25克
- 低粉100克泡打粉1克盐2克糖5克香葱2根火腿肠30克肉松10克芝士20克
香葱火腿肉松咸饼干做法步骤详解
1 香葱火腿肠切成小丁备用。
2 黄油室温软化后加入盐和糖,用刮刀拌匀。
3 将鸡蛋液分次加入黄油糊中。用打蛋器低速搅打,每次鸡蛋液和黄油完全融合之后再加入下一次鸡蛋液。
4 低粉和泡打粉混合过筛。
5 倒入黄油糊中用刮刀翻拌均匀。成面包糠状即可。
6 放入香葱火腿肠芝士和肉松拌成团。
7 将面团放在保鲜袋上,整形成长条型。放入冰箱冷冻半小时。
8 取出面团,切成薄片。
9 均匀摆在铺有油纸的烤盘上。
10 入提前预热好的烤箱170度15-20分钟即可。