翡翠春饼

翡翠春饼 所需材料

• 面粉100g
• 菠菜1把盐1匙油适量

  翡翠春饼做法步骤详解

  1

  菠菜放入九阳原汁机榨出汁来过滤掉杂质备用

  2

  面粉加入适量盐分次少量的加入加热的菠菜汁和成絮状

  3

  加入少量冷水和成面团醒二十分钟

  4

  醒好的面团取一小块揉成长条切成均匀的小面团

  5

  按压成饼

  6

  取一个小面团擦油，将另外一个小面团摞在第一个面团上

  7

  用擀面杖擀成薄片，越薄越好，每一层涂抹食用油避免粘连摞一起

  8

  水开上锅蒸二十分钟

  9

  蒸好的面团一层一层分开，可以看到非常薄