香煎馒头片
- 馒头2个
- 鸡蛋2个草莓炼乳适量盐适量
香煎馒头片做法步骤详解
1 准备好两个馒头,两个鸡蛋,1支炼奶(家里没有,不用也行)。馒头什么形状的都行,我用的是圆形的。
2 把馒头切成薄片,具体厚度可以自己掌握
3 把鸡蛋打到碗里面,加入少许盐,拌匀
4 把切好的馒头,用筷子夹起一片放在鸡蛋液里面,馒头片四周都要沾上蛋液。
5 油锅里面放入少许植物油,油烧得7成热转小火,把馒头片一块一块的丢进去慢慢煎,直到两面煎至金黄就行了