海带萝卜汤

止咳化痰健胃消食清热利尿

• 营养价值:

  碘、钙、膳食纤维、维生素A和C

• 适宜人群:

  一般人群均可食用

• 禁忌人群:

  孕妇和乳母不要多吃海带，因为摄入过多的碘会引起胎儿或婴儿的甲状腺功能障碍

  海带萝卜汤 所需材料

  • 白萝卜250克
  • 水发海带100克清汤适量醋适量酱油适量胡椒粉适量盐适量香菜适量

    海带萝卜汤的做法
    

    1将白萝卜洗干净，去皮，切片；水发海带洗净，切细丝，待用。

    2将锅置于火上，倒入适量清汤，放入萝卜片、海带丝，烧至萝卜、海带入味，出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味，撒香菜即可。

    海带萝卜汤的功效与作用

    1海带海带富含碘、钙和维生素B族等，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用，还可以使头发有光泽。

    2萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津，利尿通便的功效。

    3海带萝卜汤此汤具有止咳化痰、解毒生津、健胃消食和清热利尿的功效。