虾仁鱼片汤

健脾开胃助消化祛痰镇咳润肠通便提高免疫力

• 营养价值:

  维生素B1、B2、烟酸、膳食纤维、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、钾、铁、锌、硒等

• 适宜人群:

  一般人群皆可食用

• 禁忌人群:

  患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾

  虾仁鱼片汤 所需材料

  • 草鱼150克
  • 虾仁50克
  • 上海青30克盐少许油适量姜片2克

    苹果草鱼汤的做法
    

    1将草鱼洗净切片；虾仁洗净用淀粉腌渍；上海青洗净备用。

    2净锅上火倒入花生油，将姜爆香，倒入水，下入鱼片、虾仁、上海青，调入盐煮至熟即可。

    苹果草鱼汤的功效与作用

    1虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。

    2草鱼具有暖胃、平肝、降压、促进血液循环、滋润皮肤、祛痰及轻度镇咳的功效。

    3上海青具有润肠通便、保持血管弹性、抑制溃疡的功效，长期食用对皮肤和眼睛有很好的益处。

    4虾仁鱼片汤此汤具有健脾开胃、助消化、祛痰镇咳、润肠通便、提高人体免疫力的功效。