芹菜叶粉丝汤

去火清热延缓衰老帮助消化

• 营养价值:

  蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、维生素A、维生素C、镁、锌、铜、钙、磷、铁、钠

• 适宜人群:

  一般人群均可食用，尤其是高血压患者

  芹菜叶粉丝汤 所需材料

  • 芹菜叶50克
  • 粉丝10克香菇少许色拉油适量葱适量姜适量盐适量味精适量香油适量

    芹菜叶粉丝汤的做法

    1嫩芹菜叶洗净；粉丝用温水泡至回软；香菇水发后去柄切丝。

    2锅中加入色拉油烧至五成熟，放入葱花、姜末炝锅，加入芹菜叶翻炒。

    3稍后加入适量清水，加入粉丝、香菇丝同煮，加盐、味精调味，锅开后淋入香油即可。

    芹菜叶粉丝汤的功效与作用

    1芹菜叶具有有平肝清热，祛风利湿，凉血止血，健胃利血、清肠利便、降低血压、健脑镇静的功效。

    2粉丝粉丝不仅滑嫩爽口，还能保护人体皮肤，对延缓衰老有一定的作用。

    3芹菜叶粉丝汤具有去火清热、延缓衰老、帮助消化、健胃利血的功效。