枸杞杜仲炖鹌鹑

补肝补肾,益精理气,强筋健骨

• 营养价值:

  蛋白质,维生素A,B,C,胡萝卜素,脑磷脂,卵磷脂,碳水化合物,钙,铁,钠,磷,镁

• 适宜人群:

  腰脊酸疼,足膝痿弱者

  枸杞杜仲炖鹌鹑 所需材料

  • 鹌鹑2只
  • 枸杞20克
  • 杜仲10克生姜5克葱适量盐适量味精适量绍酒适量

    枸杞杜仲炖鹌鹑的做法
    

    1将鹌鹑3只洗净，枸杞、杜仲浸透洗净，生姜切片，葱切段。

    2锅内加水烧开，放入绍酒、姜片、鹌鹑煮开，捞起待用。

    3将鹌鹑、枸杞、杜仲、姜片一起放入干净炖盅内，加入清水炖2小时，调入盐、味精，撒入葱段即成。

    枸杞杜仲炖鹌鹑的功效与作用

    1枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。

    2杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化的功效。

    3鹌鹑具有补五脏、益精血、温肾助阳、补虚益气的功效。

    4枸杞杜仲炖鹌鹑此菜具有滋补肝肾、益精理气、强筋健骨的功效。