尖椒炒肉丝

尖椒炒肉丝所需材料

主要食材尖椒 ( 4个 )猪肉 ( 500克 )辅助佐料植物油 ( 适量 )盐 ( 1小勺 )味精 ( 半勺 )酱油 ( 2勺 )葱 ( 1根 )姜丝 ( 适量 )

尖椒炒肉丝做法图解

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准确食材

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尖椒、猪肉、姜分别切丝，葱切小段备用

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锅中倒入植物油烧热

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放入姜丝爆香，倒入肉丝翻炒

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加入酱油

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将肉丝炒上色

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倒入辣椒丝

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加入盐

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放入味精翻炒

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最后撒入葱段炒匀