红绿鱿鱼圈

红绿鱿鱼圈所需材料

主要食材鱿鱼圈 ( 200克 )辅助佐料红辣椒 ( 1个 )青辣椒 ( 1个 )大蒜 ( 适量 )姜 ( 适量 )花生油 ( 适量 )盐 ( 半勺 )鸡精粉 ( 半勺 )孜然粉 ( 半勺 )耗油 ( 适量 )

红绿鱿鱼圈做法图解

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准备好食材，鱿鱼圈是买的现成的。

2

将青辣椒，红辣椒洗净，去蒂切圈，鱿鱼洗净，姜切片，大蒜扒皮拍碎。

3

锅里倒少许的花生油，油热倒入大蒜和姜呛锅。

4

然后倒入鱿鱼圈，加入适量的耗油，翻炒3-5分钟。

5

鱿鱼圈炒好后倒入青，红辣椒圈，加入盐，鸡精粉，孜然粉各半勺，翻炒至辣椒断生即可出锅。

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盛盘的青红鱿鱼圈