清炒胡萝卜

清炒胡萝卜所需材料

主要食材胡萝卜 ( 1根 )辅助佐料青蒜 ( 3根 )油 ( 适量 )盐 ( 少许 )白糖 ( 少许 )

清炒胡萝卜做法图解

1

备好图中食材。胡萝卜、青蒜洗净。

2

青蒜分开切，蒜白切结，蒜叶切寸段。

3

胡萝卜用工具擦成丝。

4

锅里油烧热，放入青蒜白爆香。

5

倒入胡萝卜丝翻炒。

6

加盐、两汤勺开水炒至断生。

7

加入白糖、蒜苗叶炒匀。