素炒绿豆芽

素炒绿豆芽所需材料

主要食材绿豆芽 ( 500克 )辅助佐料红椒 ( 半个 )青椒 ( 半个 )蒜头 ( 3粒 )玉米油 ( 适量 )盐 ( 适量 )鸡粉 ( 适量 )

素炒绿豆芽做法图解

1

备好食材。

2

豆芽洗净备用，青、红椒切丝，蒜头剁成沫。

3

热锅凉油下蒜沫、青红椒爆香。

4

倒入绿豆芽大火快速翻炒七成熟。

5

调入盐、鸡粉，快炒2分钟，关火，即可。