大肠炖豆腐

大肠炖豆腐所需材料

主要食材豆腐 ( 一块 )大肠成品 ( 400克 )辅助佐料红辣椒 ( 一个 )油盐 ( 少许 )葱姜蒜朝天椒 ( 少许 )料酒，老抽 ( 少许 )

大肠炖豆腐做法图解

1

准备材料，洗净备用

2

油热，倒入姜蒜，辣椒爆香

3

豆腐切块放入

4

加点料酒，老抽，一点盐

5

加入清水

6

多炖一会

7

汤汁浓稠时，倒入大肠翻炒

8

再加红辣椒炒熟断生

9

再加一点糖，葱翻炒