洋葱黄瓜炒鸡蛋
洋葱黄瓜炒鸡蛋所需材料
主要食材洋葱 ( 1个 )黄瓜 ( 1根 )鸡蛋 ( 3个 )辅助佐料植物油 ( 适量 )盐 ( 适量 )味精 ( 适量 )生抽 ( 适量 )料酒 ( 适量 )洋葱黄瓜炒鸡蛋做法图解
1 准备食材
2 黄瓜、洋葱分别切片
3 鸡蛋打入碗中,加少许盐、料酒
4 打成蛋液
5 锅中热油,倒入蛋液!用铲子划碎,盛出
6 锅中再次热油,倒入洋葱
7 接着,倒入黄瓜片煸炒
8 加入生抽
9 将洋葱、黄瓜片炒断生后,加入盐,味精
10 倒入炒好的鸡蛋,炒匀