韭菜炒蛋

韭菜炒蛋所需材料

主要食材韭菜 ( 适量 )鸡蛋 ( 3个 )辅助佐料红尖椒 ( 适量 )油 ( 适量 )盐 ( 适量 )味精 ( 适量 )生抽 ( 适量 )白糖 ( 适量 )

韭菜炒蛋做法图解

1

准备所有食材

2

韭菜洗净切段

3

鸡蛋打入碗里加入适量盐搅拌均匀

4

净锅将鸡蛋煎好

5

煎好的鸡蛋放置盘里备用

6

净锅开中小火放适量油下入韭菜翻炒

7

洒适量清水，放入红尖椒，调入适量盐、味精白糖和生抽改大火翻炒

8

最后下入煎好的鸡蛋翻一下即可