柠香烤鸡腿

柠香烤鸡腿所需材料

主要食材鸡腿 ( 500克 )洋葱 ( 适量 )辅助佐料老抽 ( 适量 )胡椒粉 ( 适量 )孜然粉 ( 适量 )盐 ( 适量 )食用油 ( 5叫 )

柠香烤鸡腿做法图解

1

鸡腿洗净，用刀在鸡腿上着划几刀，以便入味。用适量盐、胡椒粉、柠檬汁腌渍30分钟；

2

加入少许红烧酱油，再撒上少许孜然粉和胡椒粒揉匀；

3

炒锅烧热，倒入少量油，入鸡腿，煎至两面金黄；

4

将鸡腿放进烤盘内，错上一层洋葱丝；

5

再将腌汁倒入烤盘；

6

送进烤箱，烤25分钟左右；