爆炒卷心菜

爆炒卷心菜所需材料

主要食材卷心菜 ( 1个 )胡萝卜 ( 适量 )辅助佐料小米椒 ( 适量 )大蒜 ( 两瓣 )盐 ( 少许 )花椒 ( 少许 )五香粉 ( 适量 )花生油 ( 适量 )

爆炒卷心菜做法图解

1

准备材料。

2

卷心菜切细丝，胡萝卜切丝，大蒜，小米椒切好。

3

锅中放人花椒，煸出花椒味，捞出。

4

放入蒜瓣，煸出蒜香。

5

放入小米椒。

6

接着放入卷心菜，大火翻炒均匀。

7

炒的差不多时，放入盐，五香粉炒均匀。

8

放入胡萝卜丝，煸炒几下，出锅。