土豆炖牛腩（家常做法）

土豆炖牛腩（家常做法）所需材料

主要食材牛腩 ( 500克 )土豆 ( 1个 )胡萝卜 ( 1个 )红色菜椒 ( 1个 )辅助佐料油 ( 适量 )葱 ( 适量 )姜 ( 适量 )料酒 ( 适量 )老抽 ( 适量 )鸡精 ( 适量 )糖 ( 适量 )八角 ( 适量 )

土豆炖牛腩（家常做法）做法图解

1

牛腩从冰箱里拿出来化冻。

2

切成均匀大小的块状。

3

用热水淖一下。

4

洗净放入电饭煲中，依次放入辅料！老抽，白糖等！放入足够的水！炖30分钟！

5

把土豆和胡萝卜，切好备用！

6

另起一个锅，加入油，把土豆和胡萝卜翻炒！

7

将煮好的牛腩倒入锅里，盖上锅盖炖15分钟！