这样一看鱼鳞可真是件好东西呢！那么问题来了，鱼鳞究竟应该怎么吃？小编特地搜罗来它的3种简易吃法，赶紧收好吧！
一、鱼鳞冻
主料：鱼鳞
辅料：葱、蒜、香油、花生酱
烹饪方法：
1、刮下的鱼鳞，清洗干净后放锅里加适量水。
2、开锅后改用文火炖1小时，煮到鱼鳞变白、卷曲以至汤呈糊状，然后捞出渔鳞残渣。
3、做鱼鳞冻则水要加得少一点，熬成后加些切碎的葱、蒜，再次开锅后，略加味精拌匀，倒入容器内。
4、冷却后，即成胶冻。食前若加些香油和花生酱，风味更佳。
天了噜！这六种垃圾食品竟是防癌圣品！
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：13 得宝网
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