春季湿气重伤身体 八养生汤祛湿健脾

　　3、健脾祛湿汤(2~3人分量)

　　材料

　　淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰(猪横月利)300克，清水适量。

　　做法

　　淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。

　　适合脾胃差者饮用。

　　4、鹌鹑去湿汤(2~3人分量)

　　材料

　　鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。

　　做法

　　鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。

　　适合清热去湿，润肺化痰。