
感冒要先分清风寒感冒或风热感冒,分别选用以下食物。
1、生姜
性温,味辛,具有散寒发汗、解表祛风的作用。民间常以生姜3片,红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,频频饮用,汗出即愈,适合风寒感冒者食用。
2、葱白
性温,味辛,具有调节体温,使汗腺排汗正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。适合风寒型伤风感冒者食用。
3、紫苏
性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可。
4、金银花
有清热作用,中医常用以治疗风热感冒。凡夏季风热感冒,发热咽痛者,宜用金银花泡茶频饮。