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吃油太多易得癌症 如何减少吃油的5诀窍

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

虽然没有直接证据证明高脂肪饮食会引发前列腺癌,但流行病统计学的研究结果表明,从日本移民到美国的日本后裔,罹患前列腺癌的比率远较日本本土高。分析认为,这与他们放弃了日本传统的清淡饮食而改吃美国式的高脂饮食有关。

减少吃油5诀窍

多采用蒸、煮、炖、汆、拌等少油的烹调方法,以此减少油的摄入,不用油炸、油煎等烹调方法。

做汤或者用砂锅炖菜时,不需要再用油煸炒,可以直接将肉等食材放入锅中。

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