3、胃火
分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。解决的根本就是少吃辛辣食物、肉类、少喝酒，在此基础上增加绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，可以窄鲜萝卜汁、熬绿豆粥、适当吃西瓜。
4、肝火
常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。有这些表现，首先要做的就是要控制情绪，保证睡眠，不要过度劳累，多吃下火的蔬菜。
5、肾火
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。要多吃富含维生素的蔬菜水果，多喝水，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。
夏季“灭火”，重在预防。“火气”大的朋友，不妨多从饮食上调整。多饮水，多吃一些容易消化的食物，少吃辛辣、油炸、油腻的食物;多喝绿豆汤、菊花茶，适量吃些苦瓜、百合之类的苦味食物，以清热降火;多吃瓜果，以辅助增加营养;保持心情舒畅，情绪乐观，也不失为改善情绪，去“心火”的高招。
