冬季减肥食谱推荐 四款美食既美味又享瘦

　　意式温泉蛋

　　热量 1人份 约145kcal

　　所需材料：鸡蛋1颗、番茄1/2颗、巴西利少许、盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1小匙、醋1大匙

　　制作方法：

　　1、番茄烫熟后去皮切碎。

　　2、之后加入盐、黑胡椒、橄榄油拌均匀。

　　3、水开后倒入半碗冷开水，加入少许盐和1大匙醋，转中火。

　　4、打一个蛋倒入做法3的锅中。

　　5、等到蛋白开始凝结时，用筷子把蛋白包裹住蛋黄。

　　6、趁蛋黄未完全煮熟时捞起沥干水分。

　　7、之后将做法2的酱汁淋上，并撒上巴西利。

　　Tips：用筷子将散开的蛋白包裹住蛋黄。