
玉米人参鸡汤
原料
玉米3个、土鸡2000克、人参1根、姜一块、葱一根、清水4000克、盐10克。
做法
土鸡剪掉臀尖、指甲、鸡鼻,放入加了姜片的冷水中,煮沸,捞起备用。
用冷水冲去浮沫,让鸡皮定型备用。
飞水后的土鸡、玉米、人参、葱姜、加入足量的清水,煮沸。
转文火煲80分钟。
最后加盐调味即可。
功效:生津润肺、健脾益胃。
2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网

玉米人参鸡汤
原料
玉米3个、土鸡2000克、人参1根、姜一块、葱一根、清水4000克、盐10克。
做法
土鸡剪掉臀尖、指甲、鸡鼻,放入加了姜片的冷水中,煮沸,捞起备用。
用冷水冲去浮沫,让鸡皮定型备用。
飞水后的土鸡、玉米、人参、葱姜、加入足量的清水,煮沸。
转文火煲80分钟。
最后加盐调味即可。
功效:生津润肺、健脾益胃。
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