方法三
材料
猪蹄(前爪)，银耳，黄豆，胡萝卜，新鲜香菇，姜片，葱花，盐，鸡精，白胡椒粉。
做法
1仔细清洗猪蹄，并去除多余的猪毛，放到开水里氽至水开。
2放凉后，放入砂锅里加足量冷水，姜块，葱结大火煲开后转小火煲至汤浓软烂。
3银耳用温水泡发备用。
4黄豆胡萝卜切滚刀块，香菇切块，银耳摘成小朵。
5在煲至9成熟的汤里先下入雪耳黄豆及胡萝卜，调入盐，继续煲10钟以上。
6食材软烂后加入香菇再次煲5分钟，撒上葱花及白胡椒粉，鸡精即可。
黄豆焖猪蹄做法大全 它竟是预防心脏病的灵丹妙药
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：12 得宝网
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