血虚吃什么食物中医认为血虚的人进补宜采用补血、养血、生血之法。下面给大家列举一下血虚通吃吃的食物。
1、补血的药物：选用当归、熟地、川芎、白芍、阿胶、熟地、桑椹子等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归羊肉汤、四物鸡汤(当归、熟地、川芎、白芍炖鸡汤)等，均有很好的养血效果。
2、补血虚食品：菠菜、花生、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参、乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。
补血虚药膳食疗方：
当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝汤，可补血虚。
阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米60g共煮粥服食，可补血虚。
血虚忌食物品：荸荠、大蒜。
忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
气为血之帅，血为气之母。气血都是构成人体生命活动的基本物质，“气为血之帅”包括气能生血，气能行血。“血为气之母”是指血为气之载体，血能生气。二者互根互用，相互依存。在养生的过程中通常要同时补气补血。
