维C虽好仍需均衡饮食

无论是商业引导还是日常科普,很多人都会对“一天一个橙子或一天一个猕猴桃,满足人体一日维C所需”留有印象。这样的说法虽然在理论上没有问题,但维生素C只是人体所需营养素之一。多吃不同种类的果蔬,合理搭配饮食,能够有效的补充人体所需的水、碳水化合物、维生素、矿物质等各种营养素。同时,需要提醒消费者注意的是,水果也应适当补充。这是因为,即使是普通甜度的水果,含糖量也都要在10%左右。每日摄入500克水果的话,就等于吃进去了50克的果糖。而根据世界卫生组织发布的针对成人和儿童的糖摄入量指南来看,正常成人每日糖摄入量应该不超过45克。