土豆可以放在冰箱吗
冰箱内温度低,如果不装袋子保存的话也差不多,如果用袋子装着的话很容易长芽。土豆的正常储存方法是2-4度通风阴凉的地方,放在冰箱的温度可能不适合土豆的储存温度。
保存土豆的方法
首先先将买回的新鲜土豆放到纸箱中,箱中再放进几个绿苹果,绿苹果散发的乙烯可使土豆在贮藏期内保持新鲜。持外要做到以下几点:

防暴晒
土豆喜凉畏热,不要阳光下进行暴晒。
防潮湿
湿度太大,通风不好就会导致土豆霉烂。应放到屋角处,下面最好垫一层沙。
防高温
土豆在高温下容易发芽,最适宜的温度为2~4度,再高就会出现发芽的情况。
防杂堆
不要和其它蔬菜放到一起,如红薯等易霉烂的蔬菜。