事实上，这些食物中的不溶性膳食纤维只是食物所含营养素的其中一种，还有其它更有益于我们的营养素，这些营养素为我们机体提供更多的营养。
譬如金针菇中含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体的免疫力、降低胆固醇、预防肝脏疾病和肠胃道溃疡、促进体内新陈代谢等众多好处。
此外，金针菇氨基酸的含量非常高，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能，因此也被称为“智力菇”。
这食物好任性 它们叫see you tomorrow
2017-07-05 责任编辑：未填 浏览数：5 得宝网
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这物防癌又抗老 选购与烹饪技巧告诉你
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防治癌症就吃它 教你如何挑选到好花菜
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