此外还有铁、锌、叶酸、钙、磷等各种矿物质。
夏威夷果中富含棕榈油酸、油酸等不饱和脂肪酸，棕榈油酸可补充脑血管的营养，并帮助肌肤再生、油酸则能预防动脉硬化，增加体内的好胆固醇高密度脂蛋白胆固醇，并减少坏胆固醇低密度脂蛋白。这两个成分可维持健全的脑血管健康，预防脑血管与脑中风，此外油酸还具有改善便秘、预防胃溃疡，提高肠胃机能的作用。
夏威夷果中的油脂大部分都是棕榈油酸，具有给予肌肤弹性、抗老化的效果，其中优异的脂肪酸能减少坏胆固醇，因此能预防肥胖，许多人减肥时极力避免摄取油脂，结果导致肌肤干燥无光泽，适量摄取夏威夷果，吸收好的脂肪以及膳食纤维，调整肠胃状况，反而能更有益于瘦身。食用量以一天4粒为佳。
