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打死不能生吃的4类菜 烫烫更健康

2017-07-05 责任编辑:未填 浏览数:7 得宝网

核心提示:导读: 夏季天气炎热,很多人喜欢吃爽口的蔬菜,但是,要注意并不是所有的蔬菜都可以生吃的。以下,小编就要提醒大家这些蔬菜不宜生吃!这类蔬菜烫熟吃更健康,不宜生吃。……

打死不能生吃的4类菜

马齿苋等野菜

马齿苋等野菜,需要焯一下彻底去除尘土和小虫,防止过敏。

芥菜类蔬菜

芥菜类蔬菜如大头菜等,它们含有一种叫硫代葡萄糖苷的物质,经水解后能产生挥发性芥子油,具有促进消化吸收的作用。

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