养阴生津是什么意思？养阴生津吃什么好？要想知道什么是养阴，就必须明白养生中人体如何分阴阳的？人体阴阳的划分标准比较复杂，比如从表里来分体表为阳，体内为阴。从部位来分上为阳，下为阴。从有形无形来分机能为阳，器官为阴。精神为阳，肉体为阴。从作用来分人体内滋润和营养全身的物质为阴，温煦血液和促进人体功能的能量为阳，等等。知道了这些分类标准我们可以大致了解什么是养阴了，及养阴是养的什么。养阴又称"滋阴"、"育阴"、"补阴"或"益阴"，是治疗阴虚证的方法。生津亦称养津（精）液。
一、吃什么养阴生津呢？
最养阴生津的是粳米。用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、糖尿病患者应注意不宜多食。
一、常见的养阴生津食物有:
1、小米、麦粉及各种杂粮和豆制品；
2、牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等；
3、蔬菜水果特别是苹果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等。
秋季吃什么养阴生津：
“秋分”过后，秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。因此，秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等食物都能起到滋阴润肺养血的作用。
而早餐推荐喝粥，有利于和中益胃生津。一般适合秋天喝的粥有百合红枣糯米粥（滋阴养胃），百合莲子粥（润肺益肾），百合杏仁粥（祛痰止咳），鲜生地汁粥（凉血润燥），扁豆粥（健脾和中），生姜粥（御寒止呕），胡桃粥（润肌防燥），松仁粥（润肺益肠），菊花粥（明目养神），山药粥（健脾固肠）。
秋季要从根本上治疗口干，光喝水是不够的，必须要养阴生津。养阴有很多种方法。如果阴虚的症状不明显的话，可以从食疗入手，平时多吃一些以下的食物：
1.鸭肉：平时可用来煮汤或红烧当菜食用。鸭肉性凉，脾胃阴虚、经常腹泻者忌用。
2.甘蔗：平常可生吃，或榨成甘蔗汁每日服用。甘蔗性偏寒凉，凡脾胃虚寒和积湿内盛者忌用。又因其含糖量高，糖尿病患者忌用。
3.黑芝麻：平常可煮粥或磨成黑芝麻粉服用。黑芝麻滑肠，脾弱便溏者勿服。
4.百合：平常蒸食或煮粥食用。百合性偏寒凉，脾胃虚寒所致的脘腹冷痛、泄泻和外感风寒所致的咳嗽均忌用。
