8、“辣”出新陈代谢
辣椒含有的辣椒素，据说能促进新陈代谢，有助燃烧热量和瘦身。一项英国的研究发现，在进餐时加入一茶匙辣椒酱或辣芥末的人士，平均每日可额外多消耗四十五卡路里。研究员估计，辛辣食物能增加体温，从而加速新陈代谢。想燃烧多卡路里，快快洒上几粒辣椒吧!
9、多吃“好”碳水化合物
精制碳水化合物，如面包圈、白面包等，能使胰岛素水平发生强烈波动，这还会促进脂肪在肌体内的存储，由此降低新陈代谢率。因而，想要补充碳水化合物的时候，应以含高纤维素为佳，如各类蔬菜、水果、谷物等，它们都属于好的碳水化合物，对胰岛素水平影响比较小。
10、苹果抑制食欲
苹果含有丰富的果胶pectin，是一种能抑制食欲的水溶性纤维。营养专家认为，果胶能减慢消化过程，令饱满的感觉更持久。
