醋溜土豆丝

醋溜土豆丝 所需材料

• 土豆2个
• 青椒2个姜适量盐适量醋适量油适量

  醋溜土豆丝做法步骤详解

  1 切土豆片

  土豆洗净削皮切成薄片。

  2 切土豆丝

  将切薄的土豆片切成细丝。

  3 切青椒

  青椒去蒂，切成丝。

  4 土豆丝泡水

  土豆丝，泡到水里加小勺白醋。

  5 沥干土豆丝

  土豆丝捞出用清水清洗，沥干水分。

  6 热油

  锅里倒入油加热。

  7 炒土豆丝

  先倒入青椒丝翻炒几下，再倒入土豆丝一起翻炒。