小黄鱼豆腐汤
- 小黄鱼适量
- 豆腐块适量鸡蛋1个蒜适量姜适量料酒适量盐适量葱适量
小黄鱼豆腐汤做法步骤详解
1 姜姜切片。
2 蒜蒜切片。
3 放油锅里放油加热。
4 裹蛋液处理好的小黄鱼裹上鸡蛋液。
5 煎裹上鸡蛋液的小黄鱼放入油锅里煎。
6 捞出变色后捞出。
7 放油锅里另外放油烧热。
8 爆香放入姜蒜片爆香。
9 放小黄鱼放入煎好的小黄鱼翻炒。
10 煮加入适量的水，大火煮开。
11 放入豆腐放入豆腐。
12 调味放入2茶匙盐，1茶匙料酒。
