炸鸡
- 鸡一只
- 炸鸡粉适量
- 面粉适量油适量鸡蛋1个黑胡椒粉适量辣椒粉适量牛奶适量韩式辣酱适量番茄酱适量水饴适量蒜泥适量
炸鸡做法步骤详解
1 切鸡将处理好的鸡切成小块,装碗。
2 倒牛奶在鸡里倒入一杯牛奶,少许盐,适量的黑胡椒粉。
3 腌筷子搅拌匀,腌制30分钟。
4 倒将牛奶倒出。
5 加面粉倒入一个鸡蛋,加5勺面粉,混合搅拌均匀。
6 炸鸡粉袋中倒入炸鸡粉,将鸡块放入炸鸡粉中。
7 裹鸡粉来回摇晃,使鸡块裹满炸鸡粉。
8 炸鸡块鸡块放入热油里炸7分钟捞出沥油,待用。
9 加番茄酱锅里加水饴,番茄酱和水,辣酱,辣椒粉,蒜泥。
10 加热画圈搅拌加热煮至黏稠。
11 放入鸡块鸡块放入酱汁拌匀。