水果汤圆

水果汤圆 所需材料

• 糯米粉1包山楂若干白糖大量蜂蜜适量柠檬1个

  水果汤圆做法步骤详解

  1 切山楂

  山楂洗净去核去蒂，切成小块。

  2 熬

  山楂放入锅里，加大量的糖和水慢慢熬。

  3 搅拌

  大火烧开后，调小火慢慢顺时针搅拌。

  4 淋柠檬汁

  成粘稠状后加蜂蜜淋上柠檬汁。

  5 关火

  搅拌均匀后关火。

  6 和面

  将温水慢慢加入糯米粉中，边加水边揉合。

  7 分

  将面团分成大小均匀的等份。

  8 包

  按压成面皮，将山楂果酱包入其中。

  9 搓圆

  揉合搓圆。