木耳炒山药

木耳炒山药 所需材料

• 山药1根
• 木耳适量红椒1个盐适量油适量青椒1个葱适量姜适量蒜适量

  木耳炒山药做法步骤详解

  1 切山药

  山药去皮洗净，斜切成薄片。

  2 摘木耳

  木耳洗净去根摘成小片。

  3 姜蒜

  姜葱切成末，蒜切成片。

  4 切红椒

  红椒，青椒切成菱形。

  5 爆香

  锅里放油加葱姜蒜爆香。

  6 放入山药

  放入山药片翻炒。

  7 木耳

  放入木耳，青椒红椒翻炒。

  8 掂锅

  掂锅翻炒。

  9 调味

  放入盐，鸡精。