沙茶鱿鱼
- 鱿鱼适量
- 青红椒适量
- 洋葱半个
- 葱姜蒜适量盐适量鸡精适量白糖适量沙茶酱适量水淀粉适量料酒适量色拉油适量
沙茶鱿鱼做法步骤详解
1 鱿鱼鱿鱼切花刀，再切成小块。
2 青红椒青红椒去籽切块。
3 洋葱洋葱切块。
4 葱姜葱切段，姜切片。
5 加盐取一锅开水，加入少许盐，料酒，少许色拉油。
6 煮鱿鱼倒入鱿鱼，煮开后，捞出。
7 起油锅内放少许油，放入姜。
8 加沙茶酱加入沙茶酱。
9 加水加入适量水。
10 放入鱿鱼加入鱿鱼，青红椒，洋葱翻炒。
11 调味加入盐，鸡精，勾入少许水淀粉。
