腊肠烤饭
- 腊肉适量
- 虾适量
- 米饭适量
- 鸡蛋1个盐少许糖少许料酒适量生抽少许黑芝麻少许
腊肠烤饭做法步骤详解
1 虾准备好
2 去壳去虾线
3 切成虾泥
4 煮好米饭
5 碗里倒入米饭,虾泥,料酒,盐,糖,生抽,黑芝麻,鸡蛋
6 搅拌均匀
7 准备腊肠,纸杯内刷层油
8 倒入少许米饭,再放入腊肠,再倒入米饭,至纸杯8分满
9 烤箱160度预热10分钟,烤25分钟,我家烤箱温度偏高,大家可以根据自家的烤箱定时间和温度。烤完后,出磨,装盘
10 撒上葱,效果图