瓜皮猪肉馅儿水饺

瓜皮猪肉馅儿水饺 所需材料

• 西瓜皮500克
• 猪肉馅儿150克
• 面粉500克盐两小勺酱油一大勺五香粉两小勺香油两小勺食用油一大勺水适量

  瓜皮猪肉馅儿水饺做法步骤详解

  1

  西瓜皮去绿皮去红瓤，用加盐的清水泡二十分钟；

  2

  面粉加水和成较硬面团，静置半小时；

  3

  瓜皮切小丁，挤去水份，我就用手挤的，有点费劲，加入肉馅儿；

  4

  加入所有调料；

  5

  拌匀；

  6

  面团做成大小相等的剂子，按扁，用擀面杖擀成边缘薄中间厚些的饺子皮；

  7

  取一个饺子皮中间放馅儿；

  8

  包成饺子状；

  9

  根据手法可以包不同形状哦！