清新抹茶卷

清新抹茶卷 所需材料

• 抹茶粉20克
• 面粉100克水150克酵母5克糖30克

  清新抹茶卷做法步骤详解

  1

  先把酵母，糖倒进温水里搅拌好，然后倒进面粉里，倒进一点抹茶粉，把它们搅拌均匀，揉成团

  2

  然后另一个盆里也放进面粉，倒进酵母水，搅拌均匀揉成团，把两块面团都放到温暖处发酵！

  3

  一般是两个小时左右，看看面团是不是有小孔，有小孔就可以做了，把面团放到案板上揉光滑！

  4

  取一块抹茶的面团，擀成长方形的面皮

  5

  同样的把白面团也取下一块，擀成长面皮

  6

  把抹茶面皮放到白面皮的下面！

  7

  从长的一边卷起，卷成长条！

  8

  稍微按一下，用刀切成长度相同的卷

  9

  把它们都放到蒸锅里蒸，大火开锅后转中火，蒸十五分钟就可以了