豆角焖面

豆角焖面 所需材料

• 面条250g
• 豆角200g
• 瘦肉100g
• 青甜椒半个
• 红甜椒半个
• 洋葱半个油适量温水适量盐少量胡椒粉少量生抽适量料酒适量

  豆角焖面做法步骤详解

  1

  准备好材料～

  2

  猪肉切丝，加入盐、油、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀，腌制10分钟～

  3

  豆角切段，青红椒、洋葱切丝，大蒜切末

  4

  锅热加油，蒜末、洋葱丝爆香

  5

  爆炒肉丝～

  6

  爆香后倒入豆角、椒丝，翻炒均匀，倒入温水300cc

  7

  面条散开撒在豆角上，加上锅盖，闷煮至酱汁收干，面条熟透～