
番茄炖牛肉
功效:番茄与牛肉的搭配,不仅可以使牛肉更快变烂,还可以使牛肉中的铁更好的被人体吸收,大大地提高了预防缺铁性贫血的功效。
材料:西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克,酱油15克、料酒10克、高汤100克。
做法:
1.洗干净牛肉后切成小块,用开水氽一下;
2.锅中放入适量清水烧开;
3.将高汤和肉,倒入锅中,放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒;
4.最后放入煸炒好的西红柿,炖烂即可,出锅时加少许盐。
2017-07-04 责任编辑:未填 浏览数:4 得宝网

番茄炖牛肉
功效:番茄与牛肉的搭配,不仅可以使牛肉更快变烂,还可以使牛肉中的铁更好的被人体吸收,大大地提高了预防缺铁性贫血的功效。
材料:西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克,酱油15克、料酒10克、高汤100克。
做法:
1.洗干净牛肉后切成小块,用开水氽一下;
2.锅中放入适量清水烧开;
3.将高汤和肉,倒入锅中,放入葱段、姜片、酱油、鸡精、料酒;
4.最后放入煸炒好的西红柿,炖烂即可,出锅时加少许盐。
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