接着把五花肉整条冷水下锅，加料酒，花椒和姜片，水开后煮八分钟，约七八成熟，捞起来放凉切片。薄片为佳。
锅烧热加油，直接下肉片，慢慢煸炒直至肉片出油后加入苕皮。
春季吃什么菜最下饭？ 教你做最美味的回锅肉
2017-07-04 责任编辑：未填 浏览数：5 得宝网
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