菠菜烩丸子

菠菜烩丸子所需材料

主要食材各种丸子 ( 400克 )菠菜棒 ( 50克 )勺菜帮 ( 30克 )红萝卜 ( 30克 )辅助佐料尖椒 ( 10克 )姜 ( 10克 )食用油 ( 80ml )食盐 ( 15克 )十三香 ( 10克 )大蒜 ( 1瓣 )花椒 ( 5克 )八角 ( 1颗 )

菠菜烩丸子做法图解

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菠菜棒，勺菜棒，红萝卜洗净备用！

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菠菜棒，烧菜棒切段，红萝卜切圆片，尖椒切圈圈，大蒜切片，姜切丝。

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丸子洗净放锅中放加八角一颗，花椒5克，加切好的姜丝，加10克盐，加5克十三香。

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加水淹没过丸子，开火煮十分钟！

5

丸子煮十分钟后膨胀就熟了，先盛出，准备炒菜！

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开火锅里放油，放花椒，放蒜瓣炒出香味，我切好的，菜棒，红萝卜一起放进锅中饭炒五分钟！