酸甜鹌鹑蛋

酸甜鹌鹑蛋所需材料

主要食材鹌鹑蛋 ( 适量 )西红柿 ( 一个 )辅助佐料白糖 ( 适量 )冰糖老抽 ( 适量 )番茄酱 ( 适量 )白芝麻 ( 适量 )葱花 ( 适量 )生粉 ( 适量 )白醋 ( 适量 )

酸甜鹌鹑蛋做法图解

1

西红柿洗净切碎

2

鹌鹑蛋剥皮备用

3

冰糖老抽番茄酱白糖白醋放一起

4

加入少许生粉和几滴水搅拌均匀

5

锅内放少许油将西红柿炒出汁

6

加入少许的盐提味

7

放入煮熟的鹌鹑蛋翻遍

8

将做好的汁放去锅内翻遍均匀

9

大火收汁后盛盘撒些白芝麻

10

加入少许葱花圈装饰一下