鲜烤鸡块

鲜烤鸡块所需材料

主要食材鸡肉 ( 400克 )柠檬 ( 半个 )洋葱 ( 适量 )辅助佐料盐 ( 适量 )胡椒粉 ( 适量 )

鲜烤鸡块做法图解

1

鸡块洗净，用厨房纸巾吸干水分，两面均匀的抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟；

2

烧热炒锅，不用加油，直接放入鸡块煎制，先煎带皮的一面；

3

当鸡皮的煎金黄，利用鸡皮出的油煎另一面；

4

在烤盘上喷上一层食用油；

5

将已经煎好的鸡块，有皮面朝上，铺上切好的洋葱快，再撒上胡椒粉；

6

送进190度的烤箱，烤制15分钟；

7

装盘，撒上香菜就好了！