红烧土豆片

红烧土豆片所需材料

主要食材土豆 ( 三个 )辅助佐料油 ( 适量 )剁椒 ( 一勺 )老干妈豆豉 ( 一勺 )盐 ( 适量 )鸡精 ( 适量 )大蒜 ( 三粒 )生抽 ( 两勺 )

红烧土豆片做法图解

1

土豆，青椒洗净

2

土豆和青椒切片，蒜切粒

3

切好的土豆片放水冲洗两遍，倒岀滴干水

4

锅中烧油

5

油烧热放入土豆片翻炒

6

炒至土豆变软，放入老干妈豆豉，剁椒，青椒盐和生抽，继续翻炒

7

炒至青椒断生，放鸡精，翻炒均匀，盛岀